Informaciones generales
Detalles del programa
Siéntate, relájate y disfruta de una comida casera en Varna, en la costa búlgara del Mar Negro, en una ambiente distendido. Prueba la auténtica cocina de los Balcanes, influenciada por las tradiciones culinarias de Asia, el Mediterráneo y Europa, ¡y exquisita!
DESTACAMOS:
* Saborea la auténtica comida búlgara
* Pon a prueba tus habilidades en la cocina participando en la elaboración de platos regionales
* Prueba diferentes tipos de yogures
Conoce a una familia búlgara de la mejor forma posible: alrededor de una mesa. Los anfitriones te abrirán las puertas de su casa para sumergirte en las tradiciones culinarias y cultura búlgaras. Además de deliciosa comida, disfrutarás de interesantes conversaciones ya que los búlgaros acostumbran a comer sin prisa.
Conecta con las tradiciones profundamente rurales así como con las tendencias recientes y los sabores de Bulgaria. Te esperan ensaladas tradicionales como shopska, zelena o turshiya, con un poco de rakiya como entrante. Si te gustan las sopas, te recomendamos probar la shkembe, ribena chorba, tarator, o vareno. Y si eres un amante del pescado, atrévete con deliciosos platos típicos.
Prueba recetas que han pasado de generación en generación, entre éstas, el sabroso banitsa, un pastel salado. Asimismo podrás degustar al menos 3 tipos de yogur, un alimento básico de la gastronomía búlgara. Si deseas acompañar la cena con un buen vino, tu familia te aconsejará en la selección del vino que mejor se ajuste a los platos.
Duración: 3.5 horas.
Idiomas: Inglés.
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