Clases de cocina

Informaciones generales

Destino	Categoría
Cappadocia, Turquía	Restaurants

Detalles del programa

Conviértete en un auténtico chef gracias a esta clase de cocina turca de tres horas en las que aprenderás a combinar los productos locales y tradicionales de la antigua región de Anatolia: Capadocia. Prepararás platos típicos como el pan plano o uvas y “pezek”. Además verás que las costumbres culinarias no han cambiado desde el periodo nómada.

La gastronomía tradicional de Capadocia se nutre exclusivamente de ingredientes propios de la región como patatas, lentejas, calabaza, trigo, garbanzos y judías con los que crean los platos típicos de Turquía: hojas de parra rellenas, sopa de yogur y hamburguesas especiadas de lentejas. La melaza de uvas y los pepinillos también son ingredientes muy comunes y una parte indivisible del legado gastronómico de Capadocia.



La región se caracteriza por las chimeneas de hadas –curiosas formaciones rocosas- y un rico patrimonio cultural e histórico en el que la cocina es un protagonista importante donde aún se utilizan utensilios de cocina tradicionales, tales como ollas de barro y la tandour. Conoce a fondo el singular patrimonio de Capadocia gracias a esta interesante clase de cocina y, al final, disfruta de una humeante taza de excelente café turco.



Idiomas

Inglés

Instrucciones para canjear el bono
Tipo de bono: Impreso
Bono impreso. Imprime y lleva el bono para disfrutar de la actividad.

Ubicación
Punto de encuentro:
Recogida en el vestíbulo del hotel.


Punto de retorno: Mismo que el punto de partida

Horario
Días de apertura
10:00 - 13:00

Duración: 3 Horas

Servicios de guía
Tipo de guía: Guía